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智慧食堂整体解决方案
“戈子科技智慧食堂”方案是一套专注满足团餐行业,覆盖餐饮管理全流程的团餐管理信息化解决方案,能够为食堂提供全新的 “移动互联”信息化服务,帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端,直达运营管理核心,由内而外打造理念超前、技术先进的智慧食堂解决方案。
自选餐视觉结算模式
视觉结算系统是一套基于人工智能技术实现实时快速识别菜品价格,顾客自助快速付款,达到“一秒结算,0出错率”效果的结算系统。
预订餐取餐模式
“预订餐取餐模式”是通过自助点餐机、手机预点餐等点餐方式与智能取餐柜、自助取餐保温柜的有效结合,解决集中时间就餐问题的同时提升食堂的就餐环境。 同时打通食堂从预定-制作-配餐-分发等各环节,通过数据分析与预点餐方式有效减少菜品浪费,提高管理效率。
自助餐无感称重模式
“自助餐无感称重模式”-智能称重结算系统模式集成了称重传感模块和RFID读写装置,通过感应进入读写区域的托盘和菜盆打菜前后的重量变化,计算出取菜菜品重量,实现智能称重计量,无感自动支付,并通过线上菜品的营养成分和消费记录推荐提醒,并为食堂提供管理端进行报表分析、称重设备管理等,引导就餐者按需取餐,科学用餐。
方案优势
智慧食堂管理系统
应用场景
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