深圳富德集团智慧食堂项目背景：

    富德控股（集团）有限公司（以下简称“富德集团”）2007年创立于中国深圳。站在中国改革开放的前沿，富德集团在中国新经济浪潮中锐意进取，经过十多年快速发展，从最初的商贸、地产公司，成长为立足深圳、覆盖全中国、放眼全世界，金融保险、投资、能源、地产、商贸、物流等多元产业于一体的综合性企业集团。业务范围涵盖金融保险、资产管理、基金管理、商业地产开发与运营、新能源开发及应用、股权投资等众多领域。

深圳富德集团食堂在未实施智慧食堂项目改造前，存在的问题有：

    1、人工点餐结算的方式，不仅容易出错造成纠纷，而且因为速度慢导致食堂经常出现拥堵的情况；

    2、无法精准统计就餐人数，依靠经验备餐容易造成浪费的情况；

    3、营业数据无法准确实时，并且不能为食堂管理人员提供分析决策依据；

    4、用餐时间长且集中，排队严重。

戈子科技智慧食堂AI视觉结算解决方案:

    戈子科技智慧食堂以最优的智慧食堂个性化方案，帮助深圳富德集团食堂全面提升就餐环节和管理环节的效率，让食堂更智能。

    戈子科技智慧食堂通过智能视觉结算台设备，以图像识别技术，实现对菜品识别并结算，大大提高了食堂效率。AI视觉结算解决方案让食堂以小碗菜的形式进行备餐，以员工自助选餐、自助结算的方式解决了食堂存在的人工点餐结算的弊端。

    员工在选餐区选好菜品后，只要放上视觉结算台结算区域，大约1秒左右就可以识别出来，并且自动计算菜品总价格，支付方式包括二维码识别、刷卡、人脸识别，员工可按照自己的需求选择。该方案缓解了结算排队拥堵的问题，实时在在解决了食堂结算速度慢、人流拥堵等问题，直接使深圳富德集团的业绩明显上升。

戈子科技智慧食堂解决方案优势：（价值）

    戈子科技智慧食堂AI视觉结算解决方案因为配备的智能视觉结算台设备新奇的结算方式，备受青睐，设备通过顶部的摄像头获取图像，以算法处理，根据餐具轮廓形状、大小、颜色和菜品等特性进行视觉识别并智能精准核算总价，取代人工结算，极大提升收银结算效率。

    该方案减少了结算、点餐等缓解的工作人员，降低了用人成本。并且通过戈子科技智慧食堂系统后台，能够看到所有与订餐信息以及订单详情，系统的原料反算功能，也可以自动计算出与订单数量以及需要的原材料分数，食堂可按照数据进行采购、备餐，减少因菜品制作过量带来的浪费。

    戈子科技智慧食堂为深圳富德集团上线现代科技就餐模式，让员工可以随时随地享受食堂服务。而且戈子科技智慧食堂解决方案也不止便捷在前端售卖和就餐上，在后端，食堂管理人员也可以根据就餐终端上传到系统的订单数据，生成各种账单报表，为食堂科学经营提供精准的数据支持以及便利条件。让食堂从就餐、结算到管理都更加快速、高效、便捷。