发布日期:2021-08-20
随着餐饮科技技术飞速发展,传统的校园食堂经营模式已然被打破了,校园智慧食堂的引入也促进了学校传统食堂的智能改革。如今,“智慧食堂”在校园的推广普及,这种模式下的校园食堂成为助推教育现代化建设和智能化转型的重要力量。
为极响应“光盘行动”,打造“厉行节约,拒绝浪费”的食堂、促进校园食堂精细化管理,戈子科技自主设计研发了校园智慧食堂管理系统,用精确化计量线上订餐+档口数字化称重计费的模式来杜绝舌尖上的浪费。
目前,不少学校为减少食堂食物浪费,降低学生就餐排队时长,解决校园食堂结算慢,账目乱的困难,都在大力推行学校智慧食堂建设。
戈子科技充分发挥着智慧团餐领域的服务经验和技术优势,打造定制化出多场景智慧食堂解决方案,助力校方数字信息化建设。
线下自助餐称重计费方案-自选菜品,精确计算,无感支付,减少浪费
利用戈子科技自助餐称重计费方案,即每人按需取菜、称重计费,这样每个人都可以按照自己的饭量打菜,最大限度避免浪费。新增加了智能称重选餐台,多个菜品同时摆放,一菜一价,实现吃多少、取多少,随时随地的按量计费。
戈子科技将餐饮模式与科技的深度融合,实现智能化、数字化的管理,学生自助选菜,设备也能根据学生打菜的重量变化自动称重计费结算,这样就会更精准地解决固定配餐“一份吃不完”的现象。
用餐者拿起餐盘,首先在托盘绑定机刷脸绑定托盘,食堂里的智能称重餐台上摆放着各种菜品,学生将托盘放在智能称重台上,根据自己的需求打菜,比如某个学生想要吃红烧肉,只要先夹起想要数量红烧肉放在餐盘内,然后把餐盘放在智能称重台上,这时,信息显示屏上就会显示出红烧肉的重量和价格,以及热量、蛋白质、碳水物、脂肪、胆固醇等各种营养成分的含量……学生选完菜品后,就可以直接拿走去就餐了,后台系统就能自动结算计费。
线上食堂预定餐方案-自助点餐,线上支付,智能取餐,效率便捷
学生以及家长可在学校微信智慧食堂订餐系统进行点餐,学校在线上食堂中发布今日菜品信息、不同的套餐方案为学生提供多样化的选择,满足不同学生的就餐需求。
学生在线上预定餐之后,到了吃饭的时间,便可以刷脸核销取餐即可,家长通过手机端可实时查看学生的就餐记录和餐品营养信息,知道自己孩子的营养摄入情况。
戈子科技智慧食堂解决方案在为学生、家长提供线上订餐、信息查询便利的同时,还通过一卡通后台系统设定就餐人员信息,为校方实现了年级分时段、就餐限人次等支付场景,积极助力校园加强疫情防控、提升数字化管理水平。
学校在关心关爱学生健康就餐方面要狠下功夫,持续加大“幸福餐桌”力度,创新食堂管理思路,改变食堂管理模式,在满足学生就餐需求的基础上,优化学生就餐环境、改善学生就餐体验,提升学生的就餐幸福感。