发布日期:2020-12-02
为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示以及《校园食品安全守护行动方案2020-2022》
提升校园餐管理服务水平及响应光盘行动!
由中国营养餐产业协同创新平台主办、广东省团餐配送行业协会和东莞市团餐与配送行业协会联合承办的2020中国(东莞)校园餐发展大会在广东东莞召开。
“守护校园食品安全,遏制餐饮浪费”为主题,保障广大师生“舌尖上的安全”遏制“舌尖上的浪费”。
戈子科技作为优秀的校园团餐企业受邀亮相校园餐发展大会!本着高度的责任心,围绕校园餐规范化、数字化、智能化发展,同时围绕校园智慧食堂中结算支付、订餐取餐、食品安全、运营管理等环节等问题进行详细讲解。
在本次展会上,戈子科技结合未来校园餐饮智能化、健康化的发展趋势,围绕校园食堂运营中结算、支付、订餐、取餐、运营管理、采购管理等环节,现场还原了智慧食堂应用场景。
一、智慧食堂校餐管理服务平台搭建——戈子科技智能视觉结算方案!
戈子视觉结算系统的核心是视觉识别图像的算法,通过扫描识别餐具、菜品的方法对菜品进行结算。通过显示设备、支付扣款设备同时运行进行结算,整个结算过程耗费时间不到2秒,且准确率高达99.6%以上。实现对智能餐具的快速识别、显示,并通过语音播报引导就餐者自助完成支付。
作用:戈子视觉结算系统由于能够快速识别、准确结算,这也使得结算的人们排队时间大大缩短,这样很大程度上便利了就餐者,提高了就餐者的用餐体验。
二、后疫情时代我国中小学校园餐发展趋势 ——戈子科技无接触线上点餐方案!
在物流不畅、物资供应困难的条件下,坚持为各类疫情防控保障机构提供供餐服务,戈子科技在这场突如其来的抗疫战中,强化各项管理,为抗疫胜利作出了应有贡献。为了更好帮助学校应对这次突发情况,结合了戈子智慧食堂一体化解决方案推出了-线上无接触订餐系统。
作用:从学校食堂的角度分析,即满足了无接触式订餐,摆脱了返校后大多数学生通过微信群来订餐的方式,又极大的提高了食堂的订餐效率、节省了传统订餐统计对账时间长的问题。
三、“守护食品安全 杜绝餐饮浪费”行动——戈子自选餐无感称重结算方案!
戈子科技自选餐无感称重结算方案具有“计量称重结算、无感支付及用户营养数据分析”等多种。这套满满黑科技感的产品在现场更是受到了万众瞩目,“自助选择菜品,无感结算支付”功能新奇亮眼。
作用:避免在食堂窗口前的长时间排队停留,提高就餐体验,严厉制止粮食浪费行为。
戈子科技不改初心的打造智慧校园食堂,正是因为这一份始终如一执着的坚持,我司以过硬的高科技技术产品深得学生、家长的喜爱,并得到校园餐发展大会组委会的认可,获得《校园餐优秀供应商》荣誉。
戈子科技获殊荣!
随着科学技术的飞速发展,越来越多的智能新产品打造上线,精细打磨、深耕细作,把每一环节处理的无懈可击,这样对学校餐饮工作建设、从源头抓好质量起到助推器的作用,对整体提升学校餐饮质量管理水平,筑牢校园食品安全防线,必将产生深远而积极的影响。