食堂管理系统如何助力团餐模式高效运营

发布日期:2021-09-17



    随着餐饮互联技术迅猛的发展,云计算技术、大数据、共享经济模式等成为餐饮领域的热门词汇,备受资产青睐。当时团餐模式一个科技应用略有停滞的传统餐饮分支,在食堂管理系统应用上明显落后。所以有什么好的食堂管理系统能够助团餐食堂科学高效的运营呢?


食堂管理系统

    在备受瞩目、参差不齐的团餐食堂管理软件销售市场上,很多对软件不太了解的店主非常头疼,在不经意间被坑骗了,即使花钱也很难买到好的食堂管理软件。那么传统式团餐模式怎么选择好的食堂管理软件?

    目前,我国团餐市场信息化管理刚刚发展起来,许多餐饮企业已经习惯了人工化的实际操作管理方法,信息化管理的智能化精益化管理还没有融入其中,我国团餐餐饮业的信息化普及也有很长的路要走。食堂行业专业化管理运营及技术配套管理方法的引进是要由浅入深,不要急于求成。


团餐食堂


    对于团餐食堂管理系统对团餐行业的促进,如戈子科技智慧食堂管理系统软件,立足于整理系统软件收集到的庞大的数据信息数据库,为连接团餐食堂企业提供大数据的统计、分析、意见反馈,展现食堂管理整套健全的连锁服务,简化了团餐食堂模式的网上和线下经营流程,大大提高了团餐食堂的整体运营效率。

    互联网大数据的专业与信息内容资源紧密相连导致了团餐行业的专业化。 戈子科技智慧食堂管理系统软件系统基本上由四部分组成。

    1.流程优化、提升了后勤资源的配制应用,全面提升了生产链步骤细节;

    2.成本控制,仓储库存量决定了食堂的运营成本,戈子科技智慧食堂管理系统结合线上管理统计模式的数据信息意见反馈、分析,为连接餐企出示更为提升的存货管理引导;

    3.优化多食堂管理,跨食堂运营,数据信息共连共享,各个子食堂的信息内容一目了然;

    4.互联网团餐场景中的智能化产品运用,线上订餐模式—扫码点餐,手机点餐,刷脸点餐等等智慧餐饮黑科技的应用,不仅提升食堂运营效率、也能提升食堂点单准确度,以便点单员和备餐员工作中的无缝拼接相互配合。


智能化团餐


戈子科技智慧食堂管理系统功能有哪些?

    1、智慧食堂管理系统提供食堂预定餐,线上点餐,自助结算等多种功能,在点餐方面可以自行设置口味、做法、分量,对已经单子产品进行划菜,退菜,催菜等功能。现在有些食堂管理系统甚至能够记住客人的点菜习惯而推算出客人的喜好。

    2、为顾客提供预定点餐服务,还可以为消费者进行网上点餐,手机订餐,可对预定消息进行查询,修改等。 

    3、后台数据管理功能,可对餐台的类型,楼层进行设置,具体的餐台,包房进行设置,菜品管理上,可以对菜品折扣方案,菜品的类型分量进行设置,确保菜品管理有序。 

    4、会员管理功能,帮助团餐食堂在运营维护会员关系,留住老顾客,吸引新顾客,可对会员的基本资料进行储存,为会员提供更好的服务。 

    智慧食堂管理系统服务商很多,各有各的特色,正在运营团餐食堂的商家可以根据自己食堂的规模、定位、资金预算等因素来挑选功能合适的食堂管理系统。只有适合自己食堂运营的食堂管理系统才是最好的选择。


智慧食堂视觉结算台


    此外,戈子科技智慧食堂管理系统除了在团餐食堂模式应用外,还可以对接各种餐饮软件,拥有良好的兼容性,戈子科技智慧食堂管理系统除了协助团餐食堂企业自身有效经营外,还为食堂的更多层次发展提供更好的沟通交流经济环境,助力大量团餐食堂业更快更强发展。



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