就在这几天，寒风凛冽的席卷了全国，食堂的饭菜好像也随着温度忽然骤降，很多人都体验过送过来的外卖没一会儿就凉了。为此许多食堂纷纷在配置了智能取餐柜。冬季寒冷的天气对饭菜保温提出了更高的要求，食堂商家更需要注重产品和服务的细节。那么食堂饭菜凉得快怎么办？戈子智慧食堂又又什么好的解决办法的？

戈子科技智慧食堂智能备餐台

    传统食堂堂食备餐中，不能很好的保温加热菜品，天气一冷，饭菜很容易就变冷。戈子科技智慧食堂智能备餐台，并结合微电脑控制和红外辐射源加热及电磁加热技术，智能保温加热餐台诞生，该产品的恒温保温功能，可使菜肴始终保持在60℃以上，营养及色香味均得以保持，同时抑制了细菌的滋生；

    戈子科技智能备餐台是一款食堂备餐中的创新专利专利产品，主要采用电磁加热及阻性加热相结合的技术，保温区内置高效电阻膜发热体，通电后发出红外热量，形成热辐射和传导、对流式进行加热，使饭菜始终维持在适口和耐菌的温度范围内，确保健康舒适。

戈子科技智慧食堂智能取餐柜

    而选择外卖配送的食堂，在配送的问题上，时间长了饭菜就变凉是不少送餐员面临的问题，戈子科技智慧食堂智能外卖柜就能解决这个问题，可让外卖长久保温，智能取餐柜通过加热设置让产品达到保温效果，同时通过分层置放让取餐更具有效率。通过紫外线一键全柜消毒，有效消除细菌，确保餐品安全卫生。柜格保持恒温60度，有效保证餐品的温度，随时吃到热乎饭菜；每一格单独温控，省电节能。

    用户使用手机通过戈子科技智慧食堂订餐系统提前订餐，食堂接收到用户的订餐信息后进行备餐，制作完毕的餐品放入智能取餐柜，用户根据系统信息通过智能取餐柜扫码即取餐！真正实现订餐到就餐一站式智能化！

    智慧食堂外卖配送模式，用户在外卖平台上进行点单操作，食堂收到订单制作完成，外卖员拿到餐食，无需等待，直接存放在楼下柜子中，解决外卖最后一公里外卖的存放问题。

    冬天去食堂吃的饭菜冷了怎么办，戈子科技从各个方面完善了食堂的键流程，帮助食堂优化用户的用餐体验，让用户在寒冷的冬天享受到食堂的用心与温暖！