如今，在很多的餐厅、食堂都会采用自助点餐机简化用户的点餐流程，这已经不是什么新鲜事了，从肯德基、汉堡王等连锁餐厅使用的自助点餐机还是大厂中的网红餐厅都能使用的自助点餐机自助点餐或者手机扫码自助点餐，这种点餐方式都能大幅提升用户的点餐效率，广受用户和食堂经营者的好评，既能够降低人力成本又能减少顾客等待点餐的时间，正在自助点餐这种方式的便捷性、效率性，让这种模式在我们餐饮行业中得到了大范围的普及。

    但是，还有一些餐饮场景，一般的自助点餐机已经无法满足需求。例如一些大型自助餐厅或者是需要通过称量食材来进行计费的麻辣烫、火锅店等，很多菜式不一定都是按固定价格来计算，而是要通过电子秤来称量计算应付金额。

    自助点餐机和自助收银机的使用流程是通过在用户在自助点餐机的触摸屏上点击想要购买的餐品，这些餐品价格都是提前录入的，而对于顾客现称的菜品，自助点餐机显然是无法自动识别每次都不一样的菜品价格。

    因此，带有自助选餐、称重结算、无感支付功能的自助餐称重计费方案就能同时满足自助餐饮场景中的无人收银和自助称重两大功能需求。

    戈子科技的自助餐称重计费方案是使用集保温菜盘、电子称、感应器、显示屏等多个设备于一体的智能称重结算系统，实现智能称重计量，无感自动支付，并通过显示菜品的营养成分和消费记录推荐提醒，并为食堂提供管理端进行报表分析、称重设备管理等平台，引导就餐者适量取餐，科学用餐。

    戈子科技智能称重结算台具备称重、收银、扫码识别、刷脸支付等功能。通过定制升级，戈子科技智能称重结算台搭载人脸识别和智能称重计费的算法，根据称重餐台上的食物重量变化来判断价格，无需人工干预，实现无人自动识别菜品和称重，大幅减少服务人员的工作量，提升自助收银的效率。

    华工北二称重自助餐厅就将自助点餐、自助取餐称重、刷脸支付功能等无人取餐模式融入其中，实现无人点餐新餐饮体验。

    吃多少拿多少扣多少，精确到克数，也能够有效避免了消费者在自主选择有限的情况下形成的浪费。

    相信在不远的将来，更对的学校食堂、企业餐厅都可以通过自助餐称重计费解决方案实现自助选餐，称重计费，无感支付的模式。

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