如今，为何商业区里的美食店像雨后春笋般冒出呢？商业街美食店的智能点餐结算方案该如何落地？随着人们生活水平的提高，更多的人群更愿意选择就近享受美食，而不是一定要到商场或市场购买美食小吃，由此而来商业街里面一家家兼顾质量与品质的美食店就成了香饽饽。

    商业街美食店如何在这样的态势下合理运营，除了食材的摆放和存放，收银结算设备的配置也需要好好考量，比如兼顾智能收银点餐于一体的智能点餐结算机。

    我们可以体验一下，有的店铺还只是沿用过往传统的经营方式，在人流高峰期间结账排队太慢，并不能满足顾客日益多样化的消费需求。例如团购核销、会员优惠、智能记账、报表分析、商品扫码、扫码支付和刷脸支付等，需要智能点餐收银一体机和智能结算软件两者配套使用，单靠以往的人工记账、在结算台摆放二维码来经营商业美食店，智能局限在普通商业街经营上。

    商业街美食店店面比普通店面小，更需要节省门店空间位置，尽量减少门店里顾客扎堆排队的情况。智能点餐结算机可以支持刷脸支付、扫码支付等功能，加快收银速度，同时保障资金安全。

    以戈子科技推出的智能点餐结算机为例，除了能提升收银速度，还能帮助商业街美食店做好选品、进销存、顾客拉新留存等决策。一些刷脸结算机可以实现“刷脸即会员”的功能，帮助店家以更低成本获得会员，并不定期地发放促销优惠和活动信息等，甚至针对不同顾客需求组织拼团采购，帮助店家更了解顾客喜好、客单价、畅销商品等，提高顾客忠诚度和复购率，减少食品积压滞销。

    同时，通过戈子科技智能点餐结算机，商业美食店可以提供线上无法提供的服务。例如许多小商店都会售卖烟酒。但国家规定不能将烟酒出售给未成年人，如何辨别购买者的年龄呢？

    以戈子科技提供的应用场景设备解决方案来可能，很多商业街美食店是可以考虑采用具有人脸识别功能的烟酒零售终端，通过刷脸判断购买者的身份。烟草零售终端刷脸结算机检测到人脸并判断其为成年人，则可以同时完成年龄核验和刷脸支付两个环节，提高烟酒销售的严谨性和便利性。

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