智慧餐厅智能称重结算台的应用

发布日期:2020-10-09



智慧餐厅智能称重结算台的应用

    目前的餐饮行业呈现出了较为明显的两极分化现象。在很多餐饮门店经济不景气,甚至面临倒闭的情况下,有很多店面却呈现出了异常火爆的局面。深究其中原因能发现,“餐厅智能化”成为了餐饮业共同的发展趋势。智能点菜系统、智能自动化送餐设备等 成为了后疫情时期餐饮行业发展的关键。


智慧餐厅智能称重结算台的应用


    智能科技餐厅,靠着智慧餐厅智能称重结算台的应用,一百多道新鲜出炉的菜肴整齐划一摆放在桌面上,就餐的员工们端着餐盘,自助挑选着自己心仪的美食。根据以往的经验,自助餐往往是浪费比较严重的就餐形式,在智能餐厅内借助科技的力量,每个人都按需取用食品。

智慧餐厅智能称重结算台的应用


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    首先我们拿了盘子放在这里。首先就是手机扫码,我们打多少吃多少,我们现在可以开始打菜。现在可以显示我们的价钱1.51元,智能称重台根据食物的重量来算钱的。

原来经过手机扫码,一个盘子就对应一位员工,放到盘子里的每一样菜品都按重量收费,杜绝了一般自助餐中海吃胡塞的现象,也不像传统的食堂那样标准价格,标准分量,吃不下就浪费了。在食堂碗筷回收处,大家的盘子都基本上吃得干干净净,大家用实际行动践行光盘行动。

    在配置有智能称重结算设备的餐厅,客户可以用手机终端或者是企业设置好的终端,在餐桌上直接点餐,设备会将订单信息发送到厨房。一旦食物准备好了,菜品就会被放到备餐台上,然后直接送到顾客手中。从点餐到就餐的整个过程可谓是一气呵成,方便快捷,不仅仅提高了工作的效率而且也让餐厅更有噱头,成功地吸引了更多的消费者。

智慧餐厅智能称重结算台的应用


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    前台AI智能称重结算包括智能结算台&图像识别支架识别结算,支付整合,线上消费平台等;后台智能管理系统包含但不限于经营数据管理、员工资料管理,货流与供应链管理,进销存一体化管理、用户权限管理等。



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