发布日期:2020-11-25
如何打造校园节约食堂,戈子科技云餐系统助力!
“厉行节约、反对浪费”宣传教育行动。以“拒绝舌尖上的浪费”为主题。开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育进机关、进学校、进医院、进企业、进社区、进餐厅、进家庭活动,通过发放宣传画册、张贴宣传画报等方式,加大宣传力度,开展制止餐饮浪费教育,弘扬勤俭节约的优良作风。
监控阻止食物浪费的行动,研究制定制止餐厨垃圾的监管制度,促进学校食堂浪费和节约食堂方案采取有效措施,学校要加强餐厨垃圾的监督管理。对食堂的生产,加工,服务,学生和职工的用餐全过程进行监督,对各类浪费行为进行劝导与批评教育。
目前,我国的所有学校基本上都能满足学生在校用餐的需要。让学生都能在校内吃得开心,拒绝浪费,是打响食堂革命的第一步。
在食堂里,餐具被安排在餐台上,等待学生下课后选择。这是戈子科技启动的自助称重结算系统。学生用餐不再是统一的套餐,而是能够像在快餐厅就餐一样自主选择菜式。
校园内有很多学生就餐,上述单餐显然不能满足每个学生的口味,而且容易厌倦进餐。我现在吃的菜和以前一样,但是学生当天有更多选择,他们对饭菜的满意度更高。
食堂的电子显示屏上列出了当天的菜肴,粗略数了一下,大约有13种肉类或很多种和蔬菜。食物到达后,学生们自行取餐结算。
在建设节约型学校食堂时,还有一个指标。换言之,油盐酱醋、食材等这些学生吃进嘴里的要占到每顿饭钱的94%以上。这也是采取了多项有效措施对食堂实施精细化管理,降低了日用品、水电气占食堂成本的比例,提高食堂就餐质量的有效结果之一。
如何打造校园节约食堂,戈子科技云餐系统助力!
学校可以根据学校师生的特点和饮食要求选择或建立饭厅用餐合同方式。早餐,晚餐和晚餐的成本标准完全由学校定义。菜肴的种类是每餐5至30种,供师生同时选择。人们可以使用灵活的结算方式,也可以预付餐费,也可以先支付餐费,也可以通过微信或支付宝或现金支付餐费。
1.食用食物的方法
节约膳食消费模式操作,IC卡膳食消费,膳食费用将在月初转移到员工的IC卡中,并在当月收取额外的膳食费用。
2.云餐厅系统的消费方式
戈子科技云餐厅系统的消费模型是,餐厅根据学校提供食物的人数来操作。换句话说,食堂根据实际人数(有适当的预订)来做饭,从而避免了食物过剩,饭厅损失和更少的师生缺少食物的现象。
戈子科技云餐厅系统的消费方式的特点有利于食堂内饭量的总体安排,避免因食物浪费而出现食堂运转困难的现象;食堂员工可以免费添加餐点和蔬菜,避免师生就餐不足而感到不满。减少了所有费用,购买的食物数量又大又精确,从而降低了成本并直接使食客受益。
3.半固定用餐模式
半固定膳食模式类似于每月膳食:学校为食堂员工支付固定的每月膳食费,员工可以订购任何膳食。
如何打造校园节约食堂,戈子科技云餐系统助力!我们要做的是正确引导孩子们学会科学饮食、合理膳食,吃出营养,吃出健康,用真诚的心守护舌尖上的美味与安全。