时至今天的北京市顺义区进入“战备状态”，河北省石家庄市一村已进阶成“高风险地区”，而大连出现超级传播现象。当前，我国本土疫情呈零星散发和局部聚集性疫情交织叠加态势，防控形势严峻复杂。在此背景下，如何做好餐饮线上点餐的配送呢？

    人们在消费的时候对于物价是非常敏感的，网上点餐的价格上有差异，能让客户感觉到实惠，就会愿意多在云餐厅平台上点餐。餐饮商家做好内部管理，控制好成本，这样线上点餐的价格就可以降低。疫情期间，多在网上搞一些营销活动，价格上有优势，竞争力更强。做好价格差异策略，而且无接触点餐配送方式更灵活。

    餐饮商家实行线上点餐差异化无接触配送策略，要注意缩短配送链条。点餐配送环节多，严重影响配送效率。优化配送方式，去除无用环节。这样不仅能使线上点餐的餐品配送方便快捷，还能有效控制内部成本。高效的无接触配送服务能提高自身竞争力，在众多同行中脱颖而出。

    在现在如此严峻的疫情下，要做好“无接触配送”，用户在下单时，可通过“订单备注”、电话、APP内消息系统等方式，与骑手协商商品放置的指定位置，如家门口、公司前台、物业门卫处等；待外卖骑手放置妥当并与消费者确认后，消费者再前去取货，避免面对面接触。消费者也可通过电话、在线联系等渠道说明放置要求。

    “无接触配送”服务可能在很长一段时间内成为我们生活的主要方式，而人们的生活需求只会增加不会减少，在严峻的疫情下，无接触配送或许会随着需求的增长，从而衍生出一个全新的商业模式。行业的发展，都少不了一个门槛，那就是线上平台，所有的业务都是通过平台来实现正常运营，用户需要从平台线上下单，平台接到业务后再派单给配送员进行配送。

    现在疫情期间，人们的线上点餐的需求只会越来越多。而无接触配送只需要以消费者需求为切入点，为他们提供一个稳定的线上点餐平台，再做好区域内的线下商家资源整合工作，只做区域内的范围配送，线上餐饮商家未来发展可期！