智慧食堂菜品识别结算台是目前应用在餐饮行业上最为引人注目的设备，目前已经可以在小碗菜、自选餐厅等多种餐饮行业的应用场景中应用。在菜品识别结算台上应用了很多潮流的先进技术，今天戈子科技就和大家来了解一下。

    智慧食堂菜品识别结算台，又称“视觉结算台”。目前在智慧餐饮行业的就餐结算中起到了非常巨大的作用，已经在多个地方食堂中都有使用。

    智慧食堂菜品识别主要是通过视觉识别技术来完成对菜品的辨别，通过分析菜品的颜色、形状等多种信息进行识别。目前在戈子科技推出的智慧食堂菜品识别结算台已经可以非常的快速准确的识别出菜品，最快识别出菜品只需要0.6秒就可以完成，而且菜品识别的准确率能达到在99%以上。而且由于智慧食堂菜品识别需要有着一个强大的服务器，可以通过对识别错误的菜品会不断的自动学习去完善，所以随着菜品识别结算技术的使用，它的正确率还会越来越高。

    智慧食堂菜品识别结算台还应用了光感技术，在顾客把餐盘放入结算区之前，结算台是会自动播放商家自定义广告。但是只要顾客把餐盘放入结算区，光传感器感应到了以后会自动进入智慧食堂菜品识别的模式，自动对菜品进行识别并结算。智慧食堂菜品识别台的发展也是根据市场上的应用情况来进行改善，应用场景也从单一变成了多种模式。从以前的单一的小碗菜场景的应用，到了现在的小碗菜、面馆等多种餐饮场景应用。

    智慧食堂菜品识别的优点体现在技术上的应用上，更加在了其高效的结算效率和精准的识别准确率。同时还具备了多种餐饮场景的应用基础，相信随着时间的推移，智慧食堂菜品识别会变的更加适应于市场的复杂应用。