近年来，在经济尚未退热的情况下，无人智能化的餐厅经济对市场的碰撞。市场上出现时了各种无人餐厅，无人便利店，无人工厂，无人智能设备等已经逐步进入公众视野，并且已经接近我们的日常。而在这么多新奇的智能化无人模式种最引发人们热烈讨论的当属鱼和人们息息相关的餐饮行业了-无人智能餐厅。

首先我们得了解无人智能化餐厅是什么模式？

    无人智能化餐厅是一种以自助餐称重智慧餐厅模式：采用“自助打餐+智能称重+自助结算”模式，就餐者自由选择菜品，按需自助打餐，食堂通过自助结算智能秤快速捕捉菜品重量，精准到克，按重量计算菜品价格，然后通过刷脸、扫码、刷卡等多种方式快速结算。同时，自助结算智能秤会实时显示选择菜品营养成分，让就餐者轻松把控食物摄入量，实现营养就餐。

    然而，由于传统餐厅的人工成本和租金成本上升，许多餐厅管理不善导致门店关闭。无人智能化餐厅的出现给我们的用户带来了很多便利。这样既节省了人工费用，又避免了用户在现场排队等候的困扰，从而为用户带来了愉悦的就餐体验。

无人智能餐厅与传统餐厅相比会有哪些优势呢？

1.互联网的优势

    我们利用无人值守的自助点餐模式，根据消费者的消费习惯，为他们提供各种合适的菜品，并推荐适合他们的菜品。与在一样又一样的复杂的现场餐品中查找所需的菜品相比，自助点餐机上的菜品一览无余，您可以快速得选择自己喜欢的菜品。无人智能餐厅的就餐体验将更好，不仅有可以自助式结算收银的结算台，而且还有可以自助点餐的点餐机，为您节省更多的就餐时间。

2.降低人工成本以及支付便捷

    降低收银员和销售雇员的人工成本以及加班费用，社会保障和其他费用，缩短用户点餐与商家出餐之间的许多环节，也更易于用户就餐。使用点餐机自带的刷脸付款，微信和支付宝等多种付款方式，更加效率便捷的付款。

3.广泛的应用

    与传统餐厅相比，无人智能化餐厅更灵活，操作更方便。它们可以非常快速地放置在学校，医院，风景名胜区和其他场合。它们可以补充传统餐厅中不涉及的场景并为用户提供服务，换句话说，就餐模式的创新将触手可及，就餐的“便利性”将变为现实。

    随着社会餐饮变得越来越智能，在将来，无人智能化餐厅将以更大的覆盖范围。物联网技术将用于增强用户的就餐体验，促进社会的可持续发展，并实现赢利的局面。