智慧食堂系统的功能是怎么样的？智慧食堂系统业务工作过程是怎么样的？智慧食堂是一种全面性、专业的团膳管理信息系统，可以为各类机关事业单位、政府部门、高等院校、医疗机构、时尚餐厅及大型的团膳服务管理集团展示全新升级的“移动互联”智能化综合处理方案，协助企业摒除传统的餐饮管理服务弊病，发掘“移动互联”管控关键，直通经营管理关键。

    上传订单：可以通过食堂的互联网，或者通过数据传输设备，将订单自动抛转到集团智慧食堂系统中。如果互联网中断，无法通过电子格式上传数据，也可以将申购单据打印出来，传真到智慧食堂，智慧食堂通过填写外部订单的方式，录入到智慧食堂系统中。

    总部接收订单：在智慧食堂配送系统中打开接收食堂订单，选择相应的食堂，系统自动列出上传上来的申购单，供工作人员进行下一步操作。此时，也可以不选择任何分店，而汇总所有分店的原料采购表。

    安排配货：选择需要配货的食堂，系统会自动将该店的申购单调出来，配货的数量可以根据情况修改，如果是正好满足申购的，绿色显示，否则将以红色显示；同时，如果该分店的订货价格预先设置在系统中，则相应的销售价格自动列出。

    审核出库：配货单填写完成后，一般需要打印出来，去仓库配好相应的货物，在清点完成后，交回财务部门供审核出库。财务部门人员可以调出针对该分店的配货单进行审核。在系统上基于送货数量确认审核出库数量，一旦操作完成，系统会自动生成对该分店的销售单，并产生应收账款记录。

    出库单抛转到食堂：智慧食堂物流部门生成审核出库单后，系统自动将单据通过互联网抛转到对应食堂的易石食堂配货系统中，供食堂调出单据做收货的凭证。

    食堂收货：食堂根据审核出库单清点收货，然后在食堂的系统中，填写收货单，如在物流途中有损耗，一般计入智慧食堂的物流损耗中，送货回来后，在智慧食堂填写物流损耗的盘亏单据，并注明理由。

    如今的智慧食堂系统与信息化技术相结合，帮助商家更好地进行会员管理，同步更新食堂相关的活动和信息，进一步提高时效性，有效地传达给消费者的移动端，优化服务质量，提高用户体验。

    此外，智慧食堂系统融合了多种支付方式，经营者可以实时掌握经营情况，订餐和结算问题的解决将大大提高餐厅的运营效率。

    现在越来越多的食企引进智慧食堂管理系统，食堂便可以同时满足食堂的智能订单、外卖管理、运营管理、数据分析等多种需求。

    智慧食堂系统不仅可以提供全通道业务信息管理系统，其采用的数字化技术，多元化的基础功能也可以避免食企对设备成本的重复投入。基础功能如此强大的智慧食堂管理系统可以满足不仅可以满足食堂的发展需要，而对广大食企来说，选择合适的智慧食堂管理系统也可以在一定程度上提高市场竞争力。

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