智能餐厅是否成功，有很多因素组成。有环境，装修，管理，服务，宣传，价格等，其中一个因素往往就能对智能餐厅经营成败有着明显的影响。下面就跟着戈子科技小编一起来了解下吧!

    首先，从智能餐厅的表面感受体验来说，干净舒适的环境卫生跟有自己特色的装修，更能吸引到消费者前来用餐体验，是消费者满意的前提需求。

    其次，智能餐厅的管理，包括是员工的管理，还是门店整体的运营管理。这是门店经营的基础，影响智能餐厅经营成败因素。好的门店管理，能够规划好员工的职责区域，能够做到奖惩有度。而且有着公开透明的奖惩机制，能够让门店员工积热情的对待自己的工作与客人。

    另外，我们来说说门店服务。智能餐厅的服务则是在这些因素中，有着至关重要的作用。只有好的服务，才能真正的留住顾客。好的服务，比如可以快速有效的为客户提供服务，而不会让顾客等太久。

    且在智能餐厅的经营过程中，应该充分考虑顾客的需求，提供上档次的服务，可以提供周到细致的服务，能够区别普通餐馆。要想把智能餐厅做成行业佼佼者，首先得把服务做到细致入微，甚至服务成为了口碑传播跟影响的主要因素，是值得所有智能餐厅经营学习的。

    在智能餐厅中还需要对于营业时间有科学准确的分析，能够知道哪个时间段客流量更多，哪段时间客流量相对较少，这样就可以安排好服务人员的班次跟菜品的安排。如果时间不固定的话，那么就可以选发展如今比较火的小程序订餐模式经营。

    通过小程序订餐全面呈现智能餐厅场景，小程序订餐代表了餐饮线下消费场景的流量入口。那么，小程序点餐有什么优势？

1、提升顾客体验

    顾客使用小程序扫码可以实现自助订餐，并且实时通知餐厅，减少了等待时间；同时，可以清晰看到商品图文介绍以便做出选择。

2、节约餐厅成本

    使用小程序订餐可以为餐厅简省人工成本，也能避免漏单漏付款情况。

3、提高餐厅营业额

    使用小程序一桌人都可以订餐，无形中可以帮助智能餐厅提升营业额。

4、帮助餐厅留存顾客

    顾客使用扫码订餐后将自动成为本餐厅的用户，有助于智能餐厅积累自己的用户，发展回头客。

5、帮助餐厅引流

    目前，微信已经开始在广州内测“附近的餐厅”，未来或将在全国开放，使用小程序订餐将给餐厅带来庞大的流量。

    商家建立小程序订餐外卖平台，更利于推广自己的品牌和建立粉丝群体。影响智能餐厅经营成败的因素有很多，其中，餐厅的经营管理模式值得我们着重考虑。

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